《黑糯米》

黑糯米又稱紫糯米、長生米、血糯米等等。黑糯米具有補中益氣、補腦健腎、健身暖胃，明目活血，抗衰美容等之功效，有較高的滋補作用。黑糯米更能清肝潤腸，滑濕益精，補肺緩筋等功效；可入藥入膳，故有“藥米”、“黑珍珠”之美稱。對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。
經常食用黑米，對慢性病人、康複期病人及幼兒有較好的滋補作用。  By Kanis

適宜人士 ：大部分人皆宜。對中氣虛脾胃弱、腹瀉的人，糯米有很好的補益作用。不宜人士 ：黑糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。適合搭配 ：黑糯米 + 枸杞 = 治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟   
   黑糯米 + 黑芝麻 =  使頭髮烏黑發亮
   黑糯米 + 蓮子 = 溫中止瀉

很喜愛用黑糯米作甜品，健康又美味！ 可參考如下 ：http://kanislifesharing.blogspot.com/2015/06/blog-post_29.html