《2021初～澳門九澳聖母村新貌》

一個留下近一世紀歷史印記的隱秘地方……

一館滿載戒毒康復人士手作品的展藝廊……

一杯緊握希望的香濃咖啡……

數年前曾為大家介紹過這個一直鮮為人知的上世紀歷史秘地《澳門九澳聖母村～痳瘋病院及七苦聖母教堂》，近年來開始受到遊客注意，成為了其中一個旅遊特色地點。

由於澳門政府決定將九澳改建，而這個九澳村具有歷史意義，政府將其修復並打造成青少年的藝術教育培訓基地。這個本屬隱世之地亦將全面改變，今次便給大家看看已在全新改造中的新貌。

有興趣瞭解這個近一世紀的歷史原貌及故事，請參看以下網頁：👇🏻

Kanis 的生活樂章: 《九澳聖母村~痲瘋院 》 (kanislifesharing.blogspot.com)

小教堂旁的小屋舊貌與新貌之對比……

《澳門teamLab》

澳門的teamLab超自然空間即將開幕了，今天有機會先睹為快。走進面積達5000平方米並高至8m，以「藝術裝置」和「親子樂園」作兩大核心主題，用高科技加光影視覺效果與藝術進行互動。是一個充滿夢幻色彩且具有高低差的立體交互空間。

《止咳洋葱水》

近日天氣變幻無常，加上長期配戴著口罩，不少朋友都出現氣管不適或咳嗽問題等等。於是我再次推介了這個燉洋葱水給大家，朋友喝後喉嚨頓時感到舒緩。

對於初起的咳嗽效果不錯的，大家也不妨試一試；即使未能完全止咳，也有強身健體之功效。

蒸燉出來的洋葱水味道清甜、容易入口。

洋蔥的好處非常多，有軟化血管的作用、也能降血糖、防糖尿病和高血壓及防止便秘等等。

此外也具有補鈣、抗癌等功效。還可以緩解體寒，因此有止咳功效。

《印度椰子五指毛桃烏雞湯》

                     

這陣子都跟大家分享了一些滋潤強肺的湯水，今次繼續跟大家推介這道營養價值既高又能潤肺健脾的《印度椰子五指毛桃烏鷄湯》。

印度椰子又叫椰子皇，產自印度。可直接食用或烹飪，口感硬脆，有香濃的椰香。

這個椰子皇外型雖然比起泰國椰青、海南椰子較為細小、沒有汁液，卻有不少好處...

印度椰子可潤肺清熱，味道香濃；配上健脾益胃的淮山和養陰潤肺、清心安神的百合可潤肺益脾，是一款滋補養顏，益氣補血的日常保健好湯水。

《利用剩餘的文件膠套自製口罩收納套》

在新冠肺炎疫情下，人人都口罩不離身，口罩套亦成爲必備品之一。坊間亦有形形色色的DIY設計，我也參考其中，利用了廢棄的文件膠套自製一些富色彩的迷你口罩收納套。

每當出外進食，需要把口罩拿下來時，方便把口罩收納起來。比起用衛生紙或信封環保多了，每次消毒清洗後便可循環再用。做法也非常簡單。

《養顏潤肺木瓜燉鮮奶》

近日都愛推介一些健脾潤肺湯水，除了多飲潤肺湯水外，還可以烹調一些同樣具有潤肺功效的糖水。今次為大家推介一款既簡單容易做，又能潤肺養顔的甜品~《木瓜燉鮮奶》

材料：木瓜一個   鮮奶適量    冰糖適量

做法：洗浄木瓜，一分爲二...                                  

去除木瓜籽後，先用中大火蒸約15~20分鐘...

《DIY 口罩第四版~不織布+防水濾紙+紗布》

早前走訪多間布行搜尋物料，結果尋得適合的不織布、可清洗濾紙、雙層紗、甚至醫學認證濾紙等等。最後以不織布作面布、可洗防水濾紙作中層、 加上紗布，改良作第四版口罩，三層保護效果仍可加入笫四層濾紙，是現時最為滿意的製法。

這個多月來邊試邊做，努力製作了120多個不同類型口罩給有需要人士及親友，現時手上物料已耗盡，需待有機會繼續嘗試尋找好物料。在這裏先跟大家齊齊分享紙樣及製作心得。💞💞

材料 : 不織布2塊   可洗防水濾紙 2塊   紗布 2塊  鼻梁布片1塊(14cm x 4cm)  橡筋棉繩2條 鐵線1條 

可洗防水濾紙...