《養顏潤肺木瓜燉鮮奶》

近日都愛推介一些健脾潤肺湯水，除了多飲潤肺湯水外，還可以烹調一些同樣具有潤肺功效的糖水。今次為大家推介一款既簡單容易做，又能潤肺養顔的甜品~《木瓜燉鮮奶》

材料：木瓜一個   鮮奶適量    冰糖適量

做法：洗浄木瓜，一分爲二...                                  

去除木瓜籽後，先用中大火蒸約15~20分鐘...

然後倒入鮮奶及加入適量冰糖，再蒸大約10分鐘即成。

簡單又容易製作的滋潤養顏甜品，木瓜及鮮奶味濃。

木瓜含有豐富的蛋白質、纖維、維他命A、維他命B1、B2、維他命E、鈣、磷、鐵、鉀等營養素，當中所含的抗氧化營養素有防癌及保護心膽血管的功能。此外，木瓜含有一種物質稱蛋白酶，能幫助分解脂肪和蛋白質，因此有幫助消化的效用。鮮奶滋補養顏，尤其適合女士飲用。