《 人參粉蜜糖面膜 》

在執拾家居時，發現了有些朋友送來的人參粉原來早已過期，不想浪費但又不能進食，便想起可自製這個面膜，一舉兩得。
自製面膜很簡單，用少許人參粉加入適量蜜糖，拌勻至適合塗臉的效果。塗上已清洗的臉上約敷20分鐘後用溫水洗臉。

人參能促進血液循環，防止肌膚老化與皺紋產生，增加肌膚的營養供應。
蜜糖含微果酸，用來敷面有清潔皮膚，清除黑頭和增加光澤的功效。

（在建議前，自己亦先作嘗試，用後有滋潤感覺。沒有任何皮膚敏感問題。） By Kanis

《 爸爸的腳搭車 》

盈盈的爸爸有台黑色的腳搭車，很舊式的、前邊有根直直的橫槓那種，又高又大。
媽媽告訴盈盈，在她還不會走路的時候，爸爸經常用它帶著一家人，哥哥坐在前邊的橫槓上，媽媽抱著盈盈坐在後座。

爸爸的技術很好，像是帶領整個家的舵手。那時爸爸在鄉下教書，盈盈每天都盼著爸爸回家。小時候盈盈和哥哥的身體都不好，有天晚上看了醫生，打了針，爸爸騎車帶著他倆回家，盈盈坐在前面哭，哥哥坐在後面哭。在昏黃的路燈下，爸爸的身影拉得長長，車輪奮力轉啊轉的，和著風聲，伴著哭聲。每朝上學，爸爸都把盈盈放在橫槓上帶她到學校，到了放學，爸爸都會騎著那輛大車來接盈盈。盈盈很愛爸爸騎車帶她回家，她坐在橫槓上，就像坐在爸爸懷裏，頭頂上是熟悉的呼吸聲。爸爸的腳搭車就這樣陪伴她的小學生活，直到有一天，她突然發現，坐在橫槓上的她，頭頂已經抵住了爸爸的下巴。

《 木瓜 》

木瓜是一種很好的營養品，也是良好的食療果品。果實有健脾胃、助消化、通兩便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。用於食治消化不良、胃炎胃痛、十二指腸潰瘍、心脘痛、高血壓、壞血病、產婦乳汁少、小便不利、大便不通。

適合人士：
適合一般人食用。尤其是營養不足、消化不良、肥胖和產後缺乳的人更宜常食。
不宜人士：
木瓜中的番木瓜碱，對人体有小毒，每次食量不宜過多，過敏体质者應慎食。

木瓜湯水可參看以下：http://www.weshare.hk/kanis/articles/2101154

《 花膠 》

[ 花膠 ] 又稱魚肚，是一種由大海魚的魚鰾製煉成的大塊白色膠狀物體，花膠含豐富蛋白質、磷質及鈣質等營養，有滋陰，固益精，對肺腎虛弱，貧血等均有功效。適合男女老少食用，具相當的食療價值。更重要是花膠含有高黏性膠體蛋白和黏多糖物質，對女士的皮膚尤其重要，有養顏活血的功效。而且花膠不含膽固醇，可長期食用，是非常有益的養生食材。 

《 洗米水洗臉 》

《 洗米水洗臉 》既環保又節省，效果也不錯。
米中可溶於水的水溶性維生素及礦物質，會殘留在洗米水中，其中又以維生素B群的含量特別豐富。
洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。
加上米水是非常天然，所以適合一般肌膚使用也不會敏感，天天洗也沒問題。
~~亞洲人一般臉色略帶黃，米水有助減退臉黃，具美白作用。

建議 ：用第二次的洗米水，輕輕隔水一次，再放於雪櫃一晚，讓沈澱物沉澱一段時間，取乳白色的水，可以直接用來洗臉。
    （ 分享心得前，自己先作過嘗試，感覺清爽舒服。）
** 但注意洗米水不能放太久，建議不要留多於兩天。 By Kanis 

《 日式冷麵 》

天氣開始轉熱，偶然會感到胃口不佳，這時候日本冷麵便是一個不錯的選擇呢！

冷麵主要分三種，素麵 (そうめん – Soomen)，蕎麥麵（そば – Soba)，烏冬 (うどん – Udon)，煮法相同，只是煮的時間略不同， 素麵較幼，較滑身，一般煮1-2分鐘， 蕎麥麵及烏冬略粗，富彈性，煮5﹣10分鐘不等。

冷麵必須配鰹魚汁（冷麵汁），日語是つゆ(Tsuyu)，主要成份為鰹魚粉未及昆布，一般按濃縮度加入水食用， 吃時加入冰塊更好吃。因為冷麵過冷河時水份很難完全被瀝乾，麵加進去後會沖淡冷麵汁，2倍濃縮的較適合。
  By Kanis

《 利用棄置塑膠袋編織防水地壇及杯盞 》

近年來，大家已經習慣購物時多利用環保袋，但畢竟按現時社會的購物情況，難免會累積一些購物時帶返家的塑膠袋；今天在清理櫃子裏的棄置膠袋時，看見其中的膠袋上印有 [ 我係膠袋，請善用我！]，於是便想想如何可以善用它們呢！曾聼過可用塑膠袋改做防水地氈，便來試試效果， 今次環保小手工做了防水小杯墊及地氈等，結果總算能把它們善用！

注意：因為是塑膠原料，能防水但不一定防滑，視乎不同地面情況會不同，故建議用作承托物件較適合。（這個環保小手工只是希望盡量善用剩餘的塑膠袋，絕對不是鼓催多取塑膠袋來做手工呢！要支持環保始終是少用為佳。）     By Kanis   

先將塑膠袋整齊放好，隨個人喜好顏色分類也可。