《九澳聖母村~痲瘋院 》

來了澳門生活數年，空閒的時候，很喜愛四處走訪一些接近大自然的悠閒地、探察一些保留著歷史價值的古蹟、尋找一些別有洞天的特色地.........

澳門地方雖小，卻有許多豐富的文化遺產。多年來在葡國和中國的文化影響下，造就了澳門獨特的文化環境。這個充滿異國風情的小城市，只要你願意花點時間去尋覓，每個人都可按自己的喜好及需要來組合屬於自己的遊玩方向。

今次來到位於路環島北部九澳灣的山嘴之上，

《九澳聖母村~麻瘋病院》。

根據一些資料搜集及澳門日報曾刊載的有關報導，綜合得出以下的歷史資料。

《痲瘋病院》初建於1885年。當時路環的環山公路還沒有開通，屬荒山野嶺，交通極為不便。若從澳門半島前去，先要坐輪船到路環，再從路環搭小舢舨。若是前去工作的醫生或神職人員，還可能當天趕不上回澳門的輪船。

《自製檸檬醋、檸檬鳳梨醋》

早陣子曾分享過一些自製天然水果酵素的方法，由於近來太忙碌，已經很少製造。沒有喝水果酵素，取而代之多愛喝 《 檸檬菠蘿醋》。同樣是相當健康，而且營養價值很高，以及好處非常多的天然飲品。

這兩年已經製造過好幾瓶，每瓶放置了三個月至一年以上不等。早已想好好收集資料編寫網綕，剛剛又一瓶長達一年的開封了。藉此整理圖文跟大家分享！

坊間一般都是推介 [檸檬醋] ，然而，個人比較喜歡加入菠蘿，甚至可以加入少量橘子。味道會更加清香。而且對身體同樣有很多益處。