Kanis 的生活樂章: 《2015 日本関西綫九天環島游（上）~大阪、京都、奈良篇》

去年夏天，曾閑游日本大阪及京都四天，當時同行者是幾位在日本共同經歷半工讀歲月的好友。大家志在聚首一堂、重游舊地。沒有特定的旅遊點，沒有細緻的安排，很輕鬆隨意卻又很快樂富足(*^▽^*) 的一個旅程。

今次又碰著是夏天到日本一行，但同行者對日本自由行毫無頭緒兼語言也不通。因此，一切行程策劃、交通、住宿安排便盡交我手。於是我選擇加入一些自己也未曾到過的城市，決定來個関西線環島九天游。地點包括大阪、京都、奈良、白濱以及和歌山等數個城市。經過悉心安排及準備，加上上天的眷顧，整體行程一切順利，在每個地方都有不同體驗及得著。這篇先來跟大家分享《大阪、京都及奈良》三個地方的特色點及美食~☆(≧∀≦*)ﾉ

鎖定了路綫，便選擇心儀的的酒店安排訂房。由於正值旺季，加上這個旅程也是在兩月前才決定，很多優質又具特色的民宿旅舘早已滿室，故今次行程會按照落腳點選取較方便亦具特色的不同類型酒店或旅舘。

{路綫：大阪 =》京都 =》奈良 =》白濱 =》和歌山 =》大阪}

今次路綫方向將由大阪作起點及終點站，大行李會寄存在酒店，中間五天則以輕便背囊裝漫遊京都、奈良、白濱及合歌山等地。每個地方都會住宿當地酒店或旅舘。這樣可以容易掌握交通時間及靈活選擇景點。

首晚入住心齋橋附近的酒店，踏出関西機場便立刻購票到目的地。建議在車站先取下車站鐵路地圖...

首天到酒店check in 後已晚，沒有特備行程，只是輕輕鬆鬆在中心旺點吃喝閑游...《心齋橋商店街、道頓堀~美食街...》

好可愛的狗仔和服 ~

來到日本必吃的抹茶雪糕~(*^▽^*)

中古玩具店~

心齋橋...

在日本，便利店的食物種類琳琅滿目，返酒店前的指定動作...購買宵夜雜食、甜品美食~ (*≧∀≦)(≧∀≦*)

在手信店内看到有Wasabi 味道的魷魚絲，便買回港給姊妹們試試...原來這個辣得很（被稱爲有史以來最龔鼻的一次），聼她們說邊吃邊叫便喝水...又愛又恨~有興趣挑戰wasabi的朋友,有機會可試試吧！(*≧∪≦)

這晚入住近市中心的Dormy Inn Premium Namba, 這間比位於心齋橋的一間新，房間雖不大但很整潔。設備齊全，酒店服務員態度友善。

想浸溫泉浴，首選當然是在日本，這是今個旅程的重點之一...

溫泉浴具有療效、美膚、消除疲勞等等好處，但也不宜太久，視乎個人體質約15~30分鐘為佳。日本人非常遵守浸溫泉的禮儀及守則，我亦需要給與同行者多一點溫馨提示，除了入池前必須在沖洗處先沖洗身體及頭髮外，還要注意其它細節。

《黑門市場》

翌日早上我們來到位於大阪「日本橋駅」附近的「黑門市場」，這個市場被譽爲「大阪人的廚房」。黑門市場環境整潔，街道兩旁店鋪林立，有各種不同的美食，如最受歡迎的刺身、大蝦、凍蟹、海膽等海鮮食材，還有新鮮蔬果、鯛魚燒、和牛、煮物、炸物、和果子等大小美食。而且價格實惠，很值得一走的旅游點...

我非常喜愛的蕨餅 ♥わらび餅♥Warabi mochi...軟綿綿很新鮮啊！

新鮮豆漿，味道香濃~

在大阪的其中一晚選擇入住這家位於梅田相當舒適的Imperial Hotel Osaka 帝國酒店。酒店的服務與設施都非常妥善，工作人員貼心友善，這裡的風景也很美，整體都非常優質的一閒酒店。只是在晚上，酒店附近都比較靜，喜歡夜夜笙歌的朋友也許會覺得有點不便。

〈空中庭園展望台〉

梅田藍天大廈頂樓40樓與屋頂平台上設有可眺望美景的空中展望台。
為高達173 公尺的大廈，360度的寬闊視野，可以飽覽大阪的街景。

有如天空之城,能遠眺大阪城市的風光，從黃昏到傍晚的美麗景很值得一訪。倘若傍晚前到,更能欣賞到日落美景與炫麗夜景。

遊覽完空中庭園，便來到這間同樣位于梅田的阪急百貨《阪急うめだ本店和匠肉料理 “松屋”》，目的是品嘗在這裡的“箱降和牛鐵板燒”。

雖然位于百貨公司樓上，但環境設計優雅，食物精緻......

的確是令人回味的美味和牛~٩(๑>◡<๑)۶

今次再來日本，發覺一般百貨店或小店都持續節約能源，冷氣只會適度調教，加上政府已在室外很多行人路加上透明上蓋，所以室内室外的溫差不會過大。這方面很值得欣賞！可是在包裝方面，雖則精美卻感環保欠奉。

就如我們餐後，走到百貨地庫的超市買甜品。在其中一個小店先選購一件心儀蛋糕，於是售貨員便悉心包裝，正因當時室外下著大雨，她們為免紙袋會弄濕，竟細心為包妥好的蛋糕加上雨衣.....(>ω<*)

返到酒店打開盒子一看，原來她們為了別讓蛋糕搖晃而變形，於是再加了卡紙固定位置。單是一件蛋糕所用上的包裝損耗已這樣，這方面實在有需要好好改善，體貼客人需求的同時也應盡量減少不必要的廢物呢！

將大行李安頓在最後兩天入住的大阪酒店後，早上開始展開輕鬆背包五天環島溫泉之旅~

由於我們的行程為：大阪=〉京都=〉奈良=〉白濱=〉和歌山=〉大阪

所以我選擇了購買関西綫的五日通行證，能以特急綫在多個車站自由往返，既方便且節省相當多的交通費及時間。

JR West Kansai Wide Area Pass (5 day Pass)

價格分兩種 - 日本國外預購為8,500 yen、日本國內購買為9,000 yen。小童半價~

京都篇~祇園、夢京都、鴨川、花見小路、中古店、品嘗懷石料理......

在京都市内可購買One-day pass 巴士劵

今天的第一個行程是女士們喜歡的 [和服體驗] 。（男士們也可以嘗試）我選擇了“夢京都”-祇園店，地點就在祗園對面、八阪神社旁邊的樓上鋪。位置很方便步行到祗園拍照，遊過商店街後交還也容易。

有多種款式的和服供選擇~（實際是ゆかた，即夏天薄和服）

店員替顧客穿妥和服後亦會整理髮型、配髮飾、手袋~

行李可寄存在這裡直至五點前交還和服，挺方便安心！

從鴨江到祗園，濃濃的京都古韻在這裏便能深深的體會到，整個祗園的街道上隨處可看到穿着和服的女性~

祗園是京都一個很精緻的地方,離清水灣寺只有幾步路的距離。商店在賣各種各樣的日本零食,像墨魚, 熱狗, 鐵板燒, 牛肉乾, 章魚燒等......

京都祗園附近的商店街有很多美食及手工藝製品的小店，很值得一游~

很愛的抹茶雪糕加紅豆甜品~（來到日本，實在太多吸引的美食，“肥”這個字必須暫且先放在一邊，過後才努力做運動吧！）~(*^▽^*)

〈鴨川〉

到京都觀光, 祉園的花見小路或者鴨川旁的先斗町也很值得一行，可以看到以歷史建築所經營的高檔日本傳統餐廳~職場文化。

在京都我們入住和式房間的溫泉酒店~

來到京都，當然要一嚐正宗懷石料理。本打算預定獲得米芝蓮三星的“菊乃井”，可是早已被預訂滿室。就在無心插柳下發現酒店附近的這一間，環境別致價錢相當實惠的日本料理餐廳。

整座餐廳外的庭院環境都非常美麗~

有多種料理以供選擇~

懷石料理極端講求精緻，無論餐具還是食物的擺放都要求很高（全套餐的食物種類很多，但每道菜的份量卻很精少。）而被視為藝術品~
先附（Sakizuke，さきずけ）開胃用的小菜，調味輕盈和質感清新。
八寸（Hassun，はっすん）以季節性主題的菜色，通常為一種壽司與幾道較小份的小菜組合。
向付け（Mukōzuke，むこうずけ）季節性的生魚片。
炊き合わせ（Takiawase，たきあわせ）蔬菜、肉、魚、豆腐等食材切小塊悶煮。
蓋物（Futamono，ふたもの）有蓋食器裝盛的食物，通常為湯，或茶碗蒸。
焼物（Yakimono，やきもの）季節性的魚類燒烤。
酢肴（Su-zakana，す　ざかな）以醋醃漬的小菜。
冷鉢（Hiyashi-bachi，ひやし　ばち）用冰鎮過的食器來盛放熟食，可有麵條、凉拌时蔬、虾蟹肉等等。
中猪口（Naka-choko，なか　ちょこ）酸味的湯。
強肴（Shii-zakana，しい　ざかな)主菜，一般为烤制或煮制的牛肉、禽肉、鱼等等。
御飯（Gohan，ごはん）以米飯為主要食材的菜。
香物（Kō no mono，こう　の　もの）季節性的醃製蔬菜。
止椀（Tome-wan，とめ　わん）酱汤，以大醬為主料的湯，會放入豆腐、蔥花，有時候還有海鮮、菌類等等。
水物（Mizumono，みずもの）餐後甜點，蜜瓜、葡萄、桃等甜美多汁的傳統高級水果。